APOLLONIS Champagne Authentic Meunier Blanc De Noirs

ZONA PRODUTTIVA:
Champagne – Vallée de la Marne

VITIGNO: 100%
Pinot Meunier

ETÀ DEI VIGNETI:
35 anni

COLORE: Dorato,
perlage fine e persistente.

PROFUMO: Al naso
si esprime con note di pera e melone e un cenno di burro fresco.

SAPORE: Al palato
è fresco, sapido, vivace e con un finale lungamente persistente. Armonico.

ABBINAMENTI:
Ottimo anche da aperitivo, è ideale con il pesce, in particolare con i gamberi.

INVECCHIAMENTO: Affinamento
in bottiglia : 2 anni

Lo Champagne Authentic Meunier di Apollonis è
una cuvée proposta dall’originale e musicale vigneron Michel Loriot.

Si
tratta di un Blanc de Noirs, 100% Meunier raccolto nei migliori vigneti a
Festigny, prestigioso villaggio vocato a questa varietà situato nella Vallée de
la Marne.