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TALLARINI Franca Tallarini Brut 2006 Anima Mellis

€39.50 IVA Inclusa

Metodo Classico VSQ – 100% Pinot Nero

Oltre 200 mesi di affinamento sui lieviti

Vinificazione: In bianco con pressatura
soffice. Il mosto rifermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata.
Dopo il tiraggio la cuvée rifermenta in bottiglia nel nostro caveau.
Maturazione per almeno 120 mesi sui lieviti e due mesi di affinamento in
bottiglia prima della messa in commercio.

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con
riflessi oro antico, brillante, perlage fine e persistente. Profumo intenso di
frutta secca tostata con finale che ricorda il miele. Secco, sapido, con una
buona freschezza.

 


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Negozio:  Ca di Sass
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Peso 2 kg
Dimensioni 10 × 10 × 30 cm

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